Description

• Paslanmaz çelik sacdan mamul
• İç kazan 304 2,5 mm pres baskı formlu
• Dış cidar 304 kalite 2,5 mm
• Kapak çift cidarlı dışı 304 kalite 1,50 mm ve içi 1,20 mm sacdan pres baskılı özel formlu imal edilip argon kaynak ile kaynatılıp kaynak izleri taşlanmıştır.
• Kapak üzerinde yay mekanizması bulunur.
• Kapak contalı olup ,pişirme esnasında kilitlenmesi için üzerinde 2 adet kilit mekanizması bulunur.
• Kapak üzerinde buhar atma ventili bulunur (kapak emniyet valfi)
• Kazan üzerinde cidar buhar basınç ventili ve buhar basıncını gösteren manometre bulunur.
• Kazan etrafı izolasyon malzemesi (cam yünü) kaplanmış olup, ısı kaybı önlenmiştir.
• Kazan etrafı 0,80 mm paslanmaz çelik sac ile kaplanmıştır.
• Kazan tabanında profil şase olup, bu şasede 4 adet yüksekliği ayarlanabilir çap 60 mm paslanmaz çelik ayak bulunmaktadır.
• Kazan buhar girişi 1,5” dir.
• Kazan buhar çıkışı ¾” dir.
• Kazan yemek boşaltma vanası 2” kapasiteli olup istem dışı açılmalara karşı emniyet kolludur.
• Kazan üst tablasında kazan içine su doldurulması için sıcak-soğuk çift su bağlantılı kuğu tip evye bataryası mevcuttur.
• Buharlı kazan cidar basıncı 0,4 bar/40 paskal (max. 0,5 bar) dır.
• Buhar tüketimi maksimum 90 kg/h
• Kazan gövdesi silindirik formlu olup 400 lt kapasitelidir.